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對胃好的水果,橘子對胃好嗎

互联网 2021-06-16 02:45:16

橘子有著很多功效,像是可以化痰止咳,可以滋潤肺部還可以健脾通便,吃橘子在一定程度上可以預防癌癥。但是橘子對胃的影響比較大,因為橘子是比較刺激的酸性水果,所以人們在吃橘子時,如果橘子食用過多,可能會導致胃粘膜受到刺激。橘子還是一種比較容易上火的水果。

橘子的營養豐富。

在每百克橘子果肉中,含蛋白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B2 0.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。

橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用。

用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。適用人群:一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。

人胃內液體本來就是酸性的。

胃酸(主要是鹽酸)的PH值在1~3之間,屬于強酸,比果汁的酸度高若千倍。牛奶進入胃后,其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固,這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此,在牛奶中加入酸味物質(或同時食用),如柑橘水果或果汁,剛好有利于牛奶(其他食物也一樣)的消化吸收。

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