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酒店工作,酒店客房员工的职责和工作流程有哪些?迅速记起来

互联网 2021-04-17 10:54:24

酒店郑叫兽今日分享:

酒店管理工作要做好,酒店客房员工就要清楚了解工作职责和工作流程,才能为酒店客人提供更到位的服务。今天就分享酒店客房员工的工作职责和工作流程,让酒店管理者和酒店员工能够更好地完成工作。

工作职责:

1.遵守酒店制定的各种规章制度。

2.按照酒店标准要求负责整理清扫酒店客房和楼层的相关区域。

3.按照酒店标准操作规定和流程使用清洁用具整理清扫酒店客房。

4.为客人提供干净卫生的客房环境,及时补充客人所需的各类物品,满足客人的服务需求。

5.及时记录客人住房、查房、退房的时间,负责相关区域的安全工作。

6.了解客人情况,在班期间不定位进行楼面巡查,注意门、锁、会客等情况,做好巡查记录登记。

7.每天对清扫车、清洁工具设备做好清洁与保养。

8.掌握客房各类电器的使用方法和安全规则,为客人提供需求。

9.做好设施设备日常保养发现损坏或故障的情况,按规定程序做好报修。

10.着装规范,保持良好的仪容仪表。

11.做到“三轻”:动作轻、说话轻、走路轻。

12.认真听取客人的建议和意见,并将客人的建议或意见及时反馈给酒店领导。

13.树立正确的安全防范意识,熟知酒店的“突发事件应急方案”,出现紧急情况按照规定及时灵活处理。

14.爱惜酒店的公共财产,养成节约的好习惯,按质按量完成工作中的各项事项。

然而真正让入住的客人感到满意的关键在于客房的工作,客房工作是客房员工每天的工作,也是不容忽视的。

工作流程:

1.准时上班。提前15分钟带酒店进行上班准备。整理仪容仪表、服装,佩戴好工作牌。

2.领取工作报表、对讲机、层卡,在《房卡、对讲机领用本》上签名。

3.参加会议,听取领导的工作安排。

4.清洁准备。检查工作车清洁与车上物品配备是否卫生、完整,检查工具是否完好。在清点时发现设备缺少或损害的情况需及时上报。

5.清洁工作。先清洁酒店走廊,然后开始按顺序清扫房间。清扫房间要及时填写《客房服务员工作报表》,必须要做到做一间填一间。

6.清洁结束。房间撤出的脏布草需投入到指定地方,清点布草。工作车上的垃圾需投放到指定地点。

7.领取客用品。员工按照工作表上消耗的数量到主管处领取客用品,及时补充工作车上客用品及用具。

8.整理清洁工作区域。按酒店工作规范清洁走廊。

9.整理工作,交还层卡、对讲机,做好交接。层卡必须亲自交给主管并签字,不得由他人代签和代还。

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