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酒精上飛機,無酒精酒吧的興起

互联网 2021-04-13 09:56:24

酒吧Getaway藏身於布魯克林的潮人社區Greenpoint,在裝潢上是一間不折不扣的時尚雞尾酒吧,卻標榜滴酒不加。它由Sam Thonis和Regina Dellea於去年創辦,奉行嚴格零酒精的宗旨,經過發酵含微量酒精的康普茶因此亦不得其門而入。店內設有雅致的雲石吧檯,客人圍坐在高腳椅上,啜飲著用鍍鉻調酒器混調而成的無酒精雞尾酒。各款新派口味包括Paper Train(以檸檬汁、煙草糖漿、雲呢拿和San Pellegrino Chinotto苦橙汁汽水調製)及Smallbluff(以Seedlip Spice無酒精蒸餾酒、檸檬汁、茴香糖漿及西芹苦精調製),保證讓你不醉而歸。

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