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醋小蘇打,为什么吃螃蟹要蘸醋?

互联网 2021-04-13 16:03:06

古人吃蟹,赏菊饮酒伴蟹,醋只是为了去腥,解油腻,以前没那么多调料,所以流传下来的,现代人效仿古人觉得吃蟹蘸醋是高雅的方法,就像吃小笼包一定要蘸醋才算会吃小笼包,其实现在各种调料,选自己喜欢的就好。

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